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- 250 g de beurre demi-sel - 210 g de sucre - 310 g de farine - 15 g de levure chimique - 100 g de jaunes d' oeufs Préparation Etape 1 Sabler le beurre avec le sucre, la farine, la levure. Ajouter les jaunes. Laisser reposer une heure. Etape 2 Abaisser à 0.5 cm entre deux feuill [...]
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