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Tajine de petits pois aux artichauts et fenouil, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 500 g de viande tendre à os (boeuf ou mouton) - 1 ou 2 oignons moyens - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive + 2 vers la fin de cuisson - 2 gousses d'ail - 300 g de petits pois (serbata bien sucrée si vous êtes au Maroc) - 1 petit bouquet de coriandre + 2 cuillères à soupe coriandre [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

citron
confiture
pois
gingembre
oignon
coriandre
pain
tomate
fenouil
bouillon
huile
curcuma
courgette
boeuf
artichauts
olive
légume

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufOui
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

citron
confiture
pois
gingembre
oignon
coriandre
pain
tomate
fenouil
bouillon
huile
curcuma
courgette
boeuf
artichauts
olive
légume

Difficulté: Moyenne

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