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1 kg de calamars 1 courgette 1 poivron rouge 5 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 12 cl et 5 cl d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez les calamars en enlevant le cartilage translucide. Lavez la courgette. Prélevez la peau a [...]
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