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Pour les boulettes : - 500 g de steak haché - 300 g porc haché - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive - 1 oignon râpé - 1gousse d' ail râpée - 1 jaune d'oeuf - 2 tranches de pain de mie - du lait - 1 cuillère à soupe de persil - sel et poivre Pour la sauce : - 2 boîtes de toma [...]
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