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400gr de boeuf hâché, 1 courgette , 1 carotte , 1 oignon , 1 oeuf , 2 cuillères de persil, 8 brins de ciboulette, 2 cuillères à café de cumin, 1 cuillère à café de gingembre en poudre, 2 cuillères à soupe de chapelure, une tranche de pain sans la croûte trempée dans une cuillère de [...]
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