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Pour les boulettes : - 500 g de poulet - 1 petit poireau - 1 blanc d' oeuf - 1 cuillère à café de sucre en poudre - 1 peu de farine - huile neutre Pour la sauce : - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de saké - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuil [...]
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