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Boulettes de veau à la grecque, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 500 g de veau haché - 125 g de mie de pain rassis - 1 et 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de vin - 1 et 1/2 cuillère à soupe de lait - Origan - Menthe fraîche ou séchée - 1 oeuf - sel - poivre - 1 oignon rouge - 1 gousse d'ail - huile d'olive - huile pour friture - farine [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • salade
  • menthe
  • pain
  • farine
  • lait
  • huile
  • origan
  • oeuf
  • olive

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • salade
  • menthe
  • pain
  • farine
  • lait
  • huile
  • origan
  • oeuf
  • olive

Difficulté: Moyenne

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