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Boulettes: - 1 lb (450 g) de veau haché ou boeuf haché extra-maigre - 1/3 de tasse de pesto de basilic , maison ou du commerce - 1/3 de tasse de chapelure, ou un peu plus, au besoin - 1 oeuf battu - Poivre - sel du moulin Sauce: - 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet - 1/2 tasse [...]
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