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Directives
Pâte briochée : - 1 petit oeuf - 280 g de farine - 30 g de sucre en poudre - 15 cl de lait à température ambiante - 40 g de sucre en poudre - 50 g de beurre à température ambiante - 1 sachet de levure de boulanger Crème pâtissière à la cannelle : - 2 jaunes d’oeufs - 40 g de sucre [...]
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Ingrédients
- crème
- cannelle
- cassis
- brioche
- creme
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Ingrédients
- crème
- cannelle
- cassis
- brioche
- creme
- cafe
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