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Panacotta de langoustines en bataille de pointes vertes

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

¼ litre de Suprême de Langoustine « Héritage de Bretagne » Connétable ¼ litre de crème fleurette 5cl de cognac 4 feuilles de gélatine 20 asperges vertes 200 g de tomates grappe ½ botte de ciboulette Huile d’olive Gros sel sel fin poivre du moulin Prépar [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • poivre
  • salade
  • cognac
  • tomate
  • bouillon
  • gélatine
  • huile
  • cassis
  • langoustines
  • olive
  • asperges
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • poivre
  • salade
  • cognac
  • tomate
  • bouillon
  • gélatine
  • huile
  • cassis
  • langoustines
  • olive
  • asperges
  • creme

Difficulté: Difficile


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