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Recettes Viandes Tajine Tajine de viande aux artichauts et fèves

Tajine de viande aux artichauts et fèves

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1½ kg viande 3 kilos d'artichauts 1 kg fèves fraîches 1½ c. à café gingembre râpé 1 c. à café Safran 1 gousse d'ail ecrasée 1 citron confit 1 douzaine olives confites 1 citron pressé 250 ml huile d'arachide Préparation ÉTAPE 1 Épluchez soigneusement les [...]

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Ingrédients

  • citron
  • confiture
  • bouillon
  • cassis
  • artichauts
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • confiture
  • bouillon
  • cassis
  • artichauts
  • cafe

Difficulté: Difficile

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