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Tartare de saumon au gingembre et pomme verte, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 200 g de saumon extra frais, sans peau et coupé en petits dés - 1/2 pomme verte, - 1 gros radis rose - 1 oignon tige - Gingembre - 1 cuillère à soupe de sauce nuoc-mâm - 2 cuillères à soupe de jus de citron vert - 1 cuillère à soupe 1/2 d'huile d'avocat - Zeste d'un citron vert [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • crevettes
  • coriandre
  • baies
  • huile
  • avocat

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


Lire toutes les recettes de temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • crevettes
  • coriandre
  • baies
  • huile
  • avocat

Difficulté: Difficile

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