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- 35 cl de crème - 45 g de sucre - 2,5 feuilles de gélatine - 1 pamplemousse rose - 1 petit melon - 15 g de miel Préparation Etape 1 Faire tremper la gélatine dans l'eau froide. Faire chauffer la crème et le sucre sans ébullition, jusqu'à ce que le sucre ai fondu. Etape 2 Ajout [...]
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