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- 500 g de foie gras de canard ou d'oie - 12 pruneaux - 20 cl de vin blanc doux - 10 cl d' Armagnac - 10 cl d'eau - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de graisse de canard - 2 cuillères à soupe de farine - 2 pincées de gingembre moulu - de clou de girofle - de cann [...]
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