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4 grosses quenelles soufflées 100 gr de foie gras poivre Préparation Etape 1 Couper les quenelles en rondelles d'environ 1 cm de largeur. Etape 2 Les disposer sur une plaque de cuisson et cuire 12 minutes à 200°C. Etape 3 Pendant ce temps, couper le foie gras en cop [...]
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