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6 jaunes d'oeufs 115 g de sucre 450 g de mascarpone 25 cl de lait 250 g de framboises 60 g de sucre coloré rouge Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C (th.6). ÉTAPE 2 Battez énergiquement les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre dans un saladier puis in [...]
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