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Panna cotta : - 25 cl de crème liquide - 25 cl de lait entier - 160 g de sucre - 4 feuilles de gélatine Pour le coulis de framboises : - 200 framboises surgelées et mixées et chinoisées - 1 feuille de gélatine Pour le coulis de fruits de la passion : - 6 fruits de la passion -30 g [...]
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