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500 g de mascarpone 200 g de chocolat noir 25 cl de café fort 110 g de sucre 6 œufs 30 biscuits à la cuillère liqueur cacao en poudre sel Préparation ÉTAPE 1 Cassez les œufs dans 2 jattes différentes, tout en séparant les blancs des jaunes. ÉTAPE 2 Fouet [...]
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