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Directives
- une dizaine de topinambours - 3/4 figues vanillées séchées - huile de tournesol - cumin en poudre, sel et poivre - 1 cuillère à soupe bombée de ricotta - 1 bonne part de roquefort selon que vous voulez une mousse plus ou moins forte Préparation Etape 1 Éplucher et râper les to [...]
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Ingrédients
- poivre
- ricotta
- vanille
- huile
- cumin
- topinambours
- figues
- roquefort
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Ingrédients
- poivre
- ricotta
- vanille
- huile
- cumin
- topinambours
- figues
- roquefort
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