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1,4 kg de poissons en tronçons (cabillaud, daurade, bar, etc.) 1 aubergine 1 poivron au choix 2 oignons 1 piment 2 courgettes 5 tomates 1 pincée de safran en filaments une dosette de safran en poudre le jus d'un citron 1 gousse d'ail hachée 1 pincée de cumin [...]
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