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2 kg de pilons de poulet 4 oignons 6 gousses d’ail 4 grosses tomates 1 morceau de gingembre frais 1 jus de citron 4 poignées d’olives violettes 6 citrons confits au sel 1 bouquet de coriandre hachée menu 1 tajine de 30 cm de diamétre Pour la marinade : 1 verr [...]
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