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1 poulet 250 g d’olives vertes 1 citron confit 2 oignons 4 gousses d’ail 4 doses de safran 2 cm de gingembre frais 50 cl d’eau 15 cl d’huile d’olive 2 c. à soupe de coriandre ciselée sel, poivre au goût Préparation ÉTAPE 1 À l’aide d’un couteau bien [...]
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