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1,2 kg d'épaule d’agneau 2 oignons 6 figues sèches 3 pruneaux dénoyautés 10 abricots secs 100 g de raisins secs 2 c. à soupe de pistaches non salées 3 c. à soupe de miel liquide 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de safran 1 pincée de cannelle en poudre [...]
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