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Recettes Divers Foie gras Foie gras mi-cuit à l'armagnac

Foie gras mi-cuit à l'armagnac

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 gros foie gras 3 c. à soupe d'armagnac Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dénervez délicatement et le plus possible votre foie gras sur une planche à découper. ÉTAPE 2 Mettez-le dans un grand saladier puis mixez-le bien. Vous devez obtenir une sorte de bouillie. ÉTAPE 3 [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • bouillon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • bouillon

Difficulté: Moyenne

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