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Lapin farci aux pommes, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

1 rable de lapin + le foie 4 pommes 1 oignon 1 gousse d' ail 1/2 cube de bouillon de volaille Huile d'olive Beurre Laurier Romarin Des marrons Préparation Demander à votre boucher de désosser le rable de lapin (ou le faire soit même mais c'est un peu difficile). [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • oignon
  • romarin
  • compote
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • cassis
  • lapin
  • noisette
  • marrons
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • oignon
  • romarin
  • compote
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • cassis
  • lapin
  • noisette
  • marrons
  • olive

Difficulté: Difficile

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