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Faisan aux pruneaux et aux chasselas - fasan mit pflaumen und chasselas-trauben, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- viande de faisan - marrons - échalotes - lard - porto blanc - un peu de pruneaux - des pommes ou des noix - poivre - sel - des chasselas Préparation Etape 1 On étale la farce ( viande de faisan, marrons, échalotes, lard, porto blanc....ajoutez un peu de pruneaux, des [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • échalote
  • porto
  • lard
  • marrons
  • bonbons
  • pruneaux
  • faisan

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • poivre
  • échalote
  • porto
  • lard
  • marrons
  • bonbons
  • pruneaux
  • faisan

Difficulté: Moyenne


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