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- 200 g de champignons mélangés de Paris - 4 grenadins steaks de veau - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 10 cl de vin blanc - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse à 15%MG - 4 cuillères à café d'huile d'olive - 2 cuillères à café de beurre - Sel - poivre Préparation Etap [...]
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