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Directives
1,5 kg de sauté ou d'épaule de veau coupés en morceaux 500 g de champignons de Paris frais 10 oignons grelots 1 jaune d'oeuf 70 g (+ quelques noix) de beurre 70 g de farine le jus d'un citron 2 c. à soupe de crème fraîche 2 c. à soupe de sucre sel, poivre Pour l [...]
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Ingrédients
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- bouillon
- cassis
- champignon
- celeri
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- bouillon
- cassis
- champignon
- celeri
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