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Bûche de noël au chocolat et caramel salé, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Génoise au Chocolat: - 3 gros oeufs - 3 gros jaunes d'oeufs (réserver les blancs pour les champignons en meringue) - une pincée de sel - 180 g de sucre en poudre - 30 g de poudre de noisettes - 100 g de farine - 4 cuillères à soupe de cacao en poudre Van Houten - 2 cuillères à soupe [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • beurre
  • salade
  • farine
  • chocolat
  • orange
  • cacao
  • vanille
  • glace
  • cassis
  • noisette
  • caramel
  • génoise
  • mascarpone
  • meringue
  • creme
  • larges
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • beurre
  • salade
  • farine
  • chocolat
  • orange
  • cacao
  • vanille
  • glace
  • cassis
  • noisette
  • caramel
  • génoise
  • mascarpone
  • meringue
  • creme
  • larges
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Difficile

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