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55 grammes farine 90 grammes blans d'oeufs 150 grammes sucre 1 feuille de gélatine 195 grammes crème liquide entière 3 pommes 1 gousse de vanille 30 grammes beurre 100 grammes chocolat 50 grammes miel 10 grammes huile de tournesol Préparation [...]
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