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Ragoût de boeuf à la bière

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

500 g de boeuf pour ragoût coupé en dés de 2 cm (type Bourguignon) 50 cl de bière Guinness (ou celle de votre choix, brune ou ambrée) 2 branches de céleri 2 oignons moyens 2 carottes 2 c. à soupe d'huile d’olive 1 c. à soupe bombée de farine 1 boite de 400g de tomates co [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • farine
  • tomate
  • laurier
  • céleri
  • huile
  • bière
  • boeuf
  • olive
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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