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235 millilitres de crème à 4% de MG 1/2 avocat bien mûr 30 grammes de sucre de canne intégral 2 grammes d'agar-agar 60 grammes de framboises écrasées Préparation ÉTAPE 1 Mixer l’avocat. Réserver. ÉTAPE 2 Dans une casserole verser la crème et le sucre puis porter [...]
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