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Directives
2 kg de champignons de Paris 1 citron 75 cl de crème liquide 250 g de blanc de volaille 2 œuf 100 g de trompettes de la mort 2 carcasses de volaille 5 cl de vin blanc 1 garniture aromatique (1 carotte, 1 poireau, 1 oignon) 25 cl de fond de veau Ail Persil PM [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- citron
- carotte
- oignon
- piment
- poireau
- poulet
- volaille
- cèpes
- caramel
- creme
- champignon
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- crème
- citron
- carotte
- oignon
- piment
- poireau
- poulet
- volaille
- cèpes
- caramel
- creme
- champignon
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