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Mousse cuite au chocolat noir avec une pointe de piment et son caramel de banane, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

La pâte sablées aux noisettes: - 150 g de farine - 80 g de beurre - 50 g de poudre de noisettes - 50 g de sucre glace - 4,5 cuillère à soupe d'eau glacée - 1 pincée de sel Ingrédient pour la mousse cuite : - 200 g de chocolat noir - 60 g de beurre - 2 oeufs - 30 g de sucre - 2 [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • gingembre
  • farine
  • chocolat
  • glace
  • bouillon
  • chapelure
  • cassis
  • caramel
  • banane

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • gingembre
  • farine
  • chocolat
  • glace
  • bouillon
  • chapelure
  • cassis
  • caramel
  • banane

Difficulté: Difficile


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