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TARTARE: 2 tomates . 1 fenouil ou aneth. 1 oignon doux(le rouge pour moi). 2 échalotes . 4 feuilles de basilic . 1/2 citron. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 melon. 4 tranches de jambon cru. sel et poivre. CAKE AUX OLIVES: 50 gr d'olives verte dénoyautées. 1 échalote. 2 [...]
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