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Tartare de tomates et fenouil au basilic., Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

TARTARE: 2 tomates . 1 fenouil ou aneth. 1 oignon doux(le rouge pour moi). 2 échalotes . 4 feuilles de basilic . 1/2 citron. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 melon. 4 tranches de jambon cru. sel et poivre. CAKE AUX OLIVES: 50 gr d'olives verte dénoyautées. 1 échalote. 2 [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • citron
  • basilic
  • bouillon
  • aneth

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • basilic
  • bouillon
  • aneth

Difficulté: Difficile

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