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Macarons nature et ganache au chocolat au lait, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour les macarons: - 150g de poudre d' amandes - 150g de sucre glace - 60g de blancs - deux gouttes de jus de citron - 35g de sucre - 150g de sucre en poudre - 50g d'eau - 60g de blancs avec la poudre d'amande mélangée au sucre glace. Pour le ganache: - 200g de chocolat au lait - 1 [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • lait
  • chocolat
  • cacao
  • glace
  • bouillon
  • cassis
  • sirop
  • macaroni
  • meringue
  • creme
  • ganache
  • cafe
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • lait
  • chocolat
  • cacao
  • glace
  • bouillon
  • cassis
  • sirop
  • macaroni
  • meringue
  • creme
  • ganache
  • cafe
  • amande

Difficulté: Difficile

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