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- 250 g de mascarpone - 3 oeufs - 60 g de sucre glace - 20 spéculoos (sablés belges) - 6 cuillères à soupe d'eau tiède - 2 cuillères à soupe de caramel - 1 goutte d'extrait d' amande amère - 4 cuillères à café de pralin Préparation Etape 1 Séparer les blancs de jaunes d’œufs. [...]
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