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500 g de viande hachée (kefta), - 1 kg de carottes , - 1 bol de petits pois surgelés, - 1 oignon , - 2 gousses d' ail , - 1/2 botte de persil (ciselée), - des olives violettes (facultatif), - épices : 1 cs de paprika, 1 cs de cumin, 1 cs de gingembre, sel/poivre. - 5 cs d'huile d'o [...]
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