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- 1 lb (450 g) de dinde hachée - ½ tasse (125 ml) oignon rouge haché finement - 1 oeuf battu - 2 cuillères à soupe (30 ml) chapelure - 2 cuillères à soupe (30 ml) de coriandre fraîche hachée (mis de la purée de coriandre) - Poivre (généreusement) - Tabasco (5-6 gouttes mais vous pou [...]
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