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biscuits à la cuillère au spéculoos : 70 g de blanc d’ oeufs (environ 2 gros blancs) 70 g de sucre en poudre 2 jaunes d’oeufs 50 g de farine 20 g de spéculoos sirop de spéculoos : 200 ml d'eau 40 g de spéculoos 60 g de sucre crème vanille mascarpone : 2 oeufs 60 g de sucre 250 [...]
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