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Tortilla aux pommes de terre et aubergines, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 400 g d' aubergines - 400 g de pdt - 2 oignons - 8 oeufs Préparation Etape 1 Coupez les aubergines en tronçon et faites les dégorger 30 minutes en les ayant saupoudré de sel. Etape 2 Une fois fait, dans une poêle faites revenir les aubergines sur les 2 faces. Réservez les. [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • aubergine

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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