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- 1 pâte brisée à dérouler - 3 pommes Elstar - 1 cuillère à soupe de gelée de prunes - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 50 g de sucre semoule - 1 pincée de cannelle moulue Préparation Etape 1 Sortir la pâte 1 heure à l'avance pour l'amener à température ambiante. Etape 2 [...]
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