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- 600 g de pommes de terre - 300 g de tomme fraîche de cantal - 130 g de poitrine de porc fumée - 1 cuillerée à soupe de saindoux - 3 gousses d'ail - sel et poivre Préparation Etape 1 Couper la poitrine fumée en petits dés. Éplucher, laver et couper les pommes de terre en fines [...]
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