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200 g de brandade de morue (Coudène) 2 rouleaux de pâte feuilletée Gruyère râpé Huile d'olive 1 oeœuf battu (dorure) Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dérouler une pâte feuilletée dans un plat à tarte. Étaler la brandade de morue Coudène. Etape 2 [...]
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