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Choucroute au confit de canard et à l'orange

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 4 cuisses de canard gras, ou 4 cuisses de confit de canard 1 orange non traitée 30 cl de jus d'orange 1 kg de choucroute cuite 1 oignon Baie de genévrier 100 g de magret de canard fumé ou séché 2 feui [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • confiture
  • oignon
  • salade
  • orange
  • pomme
  • zeste
  • laurier
  • canard
  • choucroute
  • magret

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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