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Nombre de personnes - + 50 g de foie gras mi-cuit 50 g de foie gras cru 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 2 Jaunes d'oeufs 1 cuillère à café de cognac 2 cuillères à soupe de sucre brun en poudre 2 cuillères à soupe de pav [...]
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