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Chorba tunisienne à l'agneau

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 500 g de agneau coupé en petits morceaux (épaule, gigot...) 1/4 verre de orge (dans les épiceries orientales) 1 cuillère à soupe de tomate concentrées 1/4 cuillère à soupe de harissa (facultatif) 1/4 cuillère à soupe de grai [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • coriandre
  • bouillon
  • carvi
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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