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Pavés de saumon sauce bourguignonne

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 4 morceaux de saumon de 150g environ avec la peau 250 g de champignon de Paris 2 échalotes 3 brins de persil 2 cuillères à café de fumet de poisson en poudre 30 cl de vin rouge 1 feuille de laurier 2 [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • échalote
  • salade
  • poisson
  • thym
  • saumon
  • laurier
  • tagliatelles
  • rosé
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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