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Nombre de personnes - + Pour la génoise : 3 oeufs 1 blanc d'oeuf 100 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure Pour la crème au beurre (café ou chocolat) : 2 oeufs 1 Jaune d'oeuf 200 g de beurre ramolli (sorti du [...]
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