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Potée au chou rouge

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 chou rouge 4 saucisses porc/veau 1 tranche de lard salé 1 oignon 1 feuille de laurier 4 clous de girofle 1 pincée de muscade 2 pommes type boskop 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • muscade
  • oignon
  • moutarde
  • pomme
  • laurier
  • lard
  • chou
  • lardons
  • saucisse

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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